HACCP en línea
9 horas – Obtenga su certificado avalado por la HACCP Alliance con este curso completamente en línea.
Ver Capacitación en líneaEn una industria marcada por regulaciones en constante evolución, escasez de mano de obra y una creciente demanda por parte de los clientes, no se puede subestimar el papel de los supervisores en las instalaciones. Como guardianes en primera línea de la inocuidad alimentaria, su experiencia es fundamental para el éxito de la operación
En este curso, nuestros expertos le enseñarán cómo el saneamiento, el manejo de plagas y otros programas prerrequisito impactan en la capacidad para cumplir con las expectativas de inocuidad alimentaria de sus clientes. Aprender estos conceptos clave le ayudarán a desarrollar y gestionar programas de inocuidad y calidad que cumplen con las más estrictas normas y regulaciones.
24 horas 10 minutos
Para completar este curso, debe tener:
Inocuidad y sanidad alimentaria en línea – Curso completo
24 Módulos
Este paquete contiene un poco más de 24 horas de capacitación y aborda temas vitales de inocuidad alimentaria, saneamiento y regulaciones para exportar o producir alimentos en los EE.UU.