Inspecciones BPM

Mejores prácticas de arriba hacia abajo, en todos los frentes.

¿Qué significa construir una verdadera cultura de inocuidad alimentaria? Significa ir más allá de la superficie, a donde los problemas de inocuidad alimentaria pueden no ser tan aparentes. Significa construir la inocuidad alimentaria sobre la solidez de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Su participación y cumplimiento con los Estándares Consolidados de AIB International para la Inspección lo ayudarán a lograrlo.

Esta inspección de naturaleza educativa incluye

• 60-70% en áreas de manufactura y almacenaje
• 30-40% de confirmación sobre la efectividad de los programas
• Consultoría y revisiones
• Asesoría sobre cómo mejorar

Usted exige mejoras. Nosotros lo ayudamos a lograrlas.

Una inspección sin presión. Eso es educar

El proceso de inspección sigue las regulaciones, pero no somos reguladores. Somos defensores de la industria cuya finalidad es educar. Estamos de su lado.

Profesionales en inocuidad alimentaria trabajando para usted

Nuestros profesionales en inocuidad alimentaria inspeccionarán sus instalaciones usando los criterios de nuestros Estándares Consolidados para la Inspección. Estos estándares evalúan qué tan bien funcionan en su planta los métodos operativos, las prácticas del personal, el mantenimiento de la inocuidad alimentaria, las prácticas de limpieza, el manejo integrado de plagas y los programas de prerrequisitos e inocuidad alimentaria.

Otras inspecciones y capacitación en BPM

¿No está listo para la inspección completa? Inicie la construcción de su cultura de inocuidad alimentaria con estos pasos.

• Capacitación en inspección de BPM
  ¿No está convencido por completo de que su instalación está 100% preparada para una inspección BPM? Una capacitación en inspección de BPM es un punto de partida excelente para cualquiera que se inicie en las auditorías e inspecciones en inocuidad alimentaria, o que esté efectuando la transición a BPM.
• Únicamente Inspección
  Una excelente opción para quienes sólo buscan la inspección para complementar una auditoría de certificación basada en documentación ya existente. Durante esta inspección sin puntuación, uno de nuestros profesionales en inocuidad alimentaria estará el 100% de la visita en el piso del sitio.

Inspecciones y auditorías para ayudarlo a construir una mejor cultura alimentaria

Usted está ocupado. Tal vez no tenga tiempo para realizar cada una de las inspecciones. Pero nuestro equipo de auditores profesionales puede ir a visitar su sitio y ayudarlo a encontrar dónde mejorar y cómo hacer las mejoras.

No sólo encontramos oportunidades para crecer. Estamos aquí para ayudarlo a crecer.

Vea todos nuestros tipos de inspección