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A man checking a UV bug trap.
Costo de matrícula $255.00 USD

Los módulos en el paquete de Manejo Integrado de Plagas cubren el impacto regulatorio de la gestión de plagas, la identificación de plagas más comunes, el reconocimiento de la actividad de plagas y el uso de estrategias de control. También dan soporte a las actividades para forjar una relación más fuerte entre el equipo de inocuidad alimentaria y los contratistas de control de plagas, así como los auditores.

A través de estos módulos, los participantes aprenderán a desarrollar e implementar programas de saneamiento y se les equipará para llevar a cabo las actividades diarias esenciales que garantizan la integridad de los productos, abordando además el diseño sanitario y los fundamentos de defensa alimentaria.

  1. Sanidad (75 minutes)
  2. Prácticas del personal (60 minutes)
  3. Manejo integrado de plagas (120 minutes)
  4. Mantenimiento (60 minutes)
  5. Diseño sanitario (80 minutes)
  6. Métodos operativos (45 minutes)
  7. Defensa alimentaria (50 minutes)
  8. Autoinspección y Auditorías Internas (80 minutes)

9 horas 30 minutos

Para completar este curso, debe tener:

  • Acceso a Internet
  • Cuenta de correo electrónico (debe ser individual)
  • La última versión de Chrome o Firefox.Más información

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Costo de matrícula $629.00 USD