Este curso completo proporciona a su equipo de inocuidad alimentaria SQF una oportunidad para alinear sus programas existentes de inocuidad alimentaria con el Código SQF y los empodera para asegurarse de que la inocuidad alimentaria sea la prioridad máxima. Esta capacitación se enfoca en la mejora constante, basada en actividades prácticas que va a poder aplicar en sus instalaciones.

La implementación del Código de Inocuidad Alimentaria SQF – Edición 9 es recomendable para los responsables de desarrollar, alinear, verificar, mantener y apoyar de cualquier otra forma el sistema de inocuidad alimentaria SQF en sus instalaciones, así como para los practicantes SQF.

Este curso de dos días cubre los fundamentos, los elementos del sistema y las buenas prácticas de la industria del Código SQF.

Después de este curso, va a saber cómo:

Mejorar o alinear los programas existentes de inocuidad alimentaria para que reflejen los requisitos del Código de Inocuidad Alimentaria SQF.
Entender la interconexión de los programas SQF y cómo contribuye cada uno de ellos al sistema SQF, apoyándose en una cultura de inocuidad alimentaria
Establecer acciones para asegurar el éxito del sistema SQF.

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Se requiere haber terminado la capacitación en HACCP para poder entender el contenido del curso. Nuestro Taller HACCP y el curso HACCP En Línea son muy buenas opciones.

Si está participando en el seminario de forma virtual, revise los requerimientos técnicos para acceder al curso aquí.

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Nos clasificamos más alto

En una encuesta del Safe Quality Food Institute (SQFI, por sus siglas en inglés), nuestros clientes calificaron a AIB International más alto en:

Entendimiento del código SQF.
Conocimiento y entendimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA).
Entendimiento y conocimiento de HACCP y el HACCP adaptado a las operaciones antes de la entrada a la granja.

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