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Inspecciones virtuales e híbridas de BPMs para plantas de alimentos: resumen del webinario y preguntas respondidas
Inspecciones virtuales e híbridas de BPMs para plantas de alimentos: resumen del webinario y preguntas respondidas
El pasado 20 de noviembre, Cristina Bernal, gerente de aseguramiento de la calidad para Latinoamérica, presentó un webinario gratuito donde explicó en qué consisten las inspecciones híbridas de BPMs con base en los estándares consolidados de AIB International para inspección, así como el caso de una empresa que recibió varias inspecciones bajo esta modalidad en sus instalaciones en distintos lugares del mundo.
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