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Almarai es la primera empresa alimentaria en el mundo en lograr la certificación de preparación ante pandemias
Almarai es la primera empresa alimentaria en el mundo en lograr la certificación de preparación ante pandemias

Almarai Company, una empresa líder en alimentos y bebidas y la operación lechera integrada verticalmente más grande del mundo, se ha convertido en la primera empresa en obtener la certificación de preparación ante pandemias de AIB International. Esta medida proactiva es un testimonio de cómo esta empresa se prepara para el futuro con el mejor protocolo de referencia de su clase. Incluso durante la pandemia en curso, la certificación brinda garantía a los empleados, la cadena de suministro y a los consumidores.

  “Almarai es una marca líder e influyente, por lo que ser los primeros en obtener la certificación de preparación ante pandemias habla tanto de la calidad del estándar como del compromiso continuo de Almarai con sus empleados, clientes y consumidores. Su trabajo para lograr la certificación ha sido incomparable y estoy seguro de que seguirán viendo los beneficios en el futuro”, dijo Steve Robert, vicepresidente global de ventas y mercadotecnia de AIB International.

 “Las marcas líderes como Almarai comprenden el valor de implementar y mantener las mejores prácticas reconocidas por la industria para respaldar la seguridad y calidad de los alimentos, la salud de los empleados y la continuidad comercial. Esto da como resultado no solo beneficios internos y sociales, sino también importantes impactos finales como resultado de su compromiso con la disminución del riesgo ".

 

Comprometidos con la mejora continua

Fundada en 1977 y con sede en Arabia Saudita, Almarai quería asegurarse de que sus políticas, programas y procedimientos internos implementados para hacer frente a la gestión de crisis fueran lo suficientemente eficaces y sólidos para cumplir con los más altos niveles de escrutinio. Utilizaron el estándar para evaluar sus prácticas actuales y realizaron ajustes cuando fue necesario.

Su enfoque holístico incluyó la colaboración de los equipos de calidad, salud y seguridad, gestión de riesgos empresariales, continuidad del negocio, compras, así como equipos de operaciones del sitio, todos los cuales contribuyeron a lograr una puntuación excepcional para la auditoría de certificación. Es un claro respaldo al trabajo realizado por Almarai, no solo en preparación para la auditoría, sino durante muchos años de operaciones de clase mundial para mantenerse fieles a su principio de “calidad en la que puede confiar”.

Garantía de calidad hacia el cliente

"En Almarai, como una de las marcas de alimentos más confiables en Medio Oriente, la seguridad y la protección de los alimentos están en el corazón de todo lo que hacemos para asegurarnos de brindar los mejores productos todos los días a millones de consumidores que confían en nuestra marca", dijo Abdullah Alotaibi, responsable de comunicación corporativa y relaciones públicas.

"Esta certificación permite a Almarai mostrar tanto a los clientes como a los consumidores nuestro compromiso de ofrecer productos alimenticios y bebidas de clase mundial, incluso en las circunstancias más difíciles".

Presentada al mercado en julio, la certificación de preparación ante pandemias se desarrolló porque la cadena de suministro de alimentos y bebidas estaba mal preparada para una pandemia global y la interrupción asociada que creó en casi todos los aspectos de las operaciones comerciales alrededor del mundo.

Requerimientos para la certificación

Almarai demostró con éxito su competencia en cinco áreas distintas para obtener la certificación del estándar:

  1. Gestión de crisis por pandemia
  2. Gestión de la cadena de suministro
  3. Gestión de planificación de operaciones intermitentes
  4. Medidas y gestión de mitigación de crisis de salud
  5. Revisión del programa de prerrequisitos

Si bien la certificación de preparación ante pandemias requiere una inversión, protocolos activos de gestión de riesgos y un refinamiento continuo para mantener la certificación, ahora se reconoce que Almarai aporta los más altos estándares de integridad a la cadena de suministro mundial de alimentos y bebidas. 

Al aprobar con éxito la auditoría, Almarai ahora también puede utilizar la marca de la certificación de preparación ante pandemias de AIB International. Esta marca de garantía demuestra que han completado con éxito la certificación, lo que resulta en una mayor confianza de las partes interesadas en la planificación y los protocolos de gestión de crisis que tienen implementados.

Muchas empresas no están preparadas

En nuestra investigación, encontramos que el 75 por ciento de las empresas no cumplieron con los requisitos críticos en sus planes. De hecho, el 75 por ciento también pasó por alto los requisitos de gestión y mitigación de crisis de salud.

Le invitamos a revisar nuestro más reciente webinario donde abordarmos este tema así como dimos recomendaciones para evitar los 13 errores más comunes en la preparación ante una pandemia en la industria alimentaria:

Revisión de preparación

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Para obtener más información, envíe un correo a:  ppc@aibinternational.com








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