La importancia de la autoinspección en las plantas de alimentos

Blog Saber Alimentario

rss

Soluciones hoy para la industria alimentaria mundial del futuro.

La importancia de la autoinspección en las plantas de alimentos
La importancia de la autoinspección en las plantas de alimentos

El proceso de autoinspección es crucial para garantizar la seguridad e inocuidad alimentaria. Es por esto que AIB International está desarrollando herramientas basadas en la tecnología moderna para realizar autoinspecciones más accesibles para usted y su equipo.

La autoinspección es una herramienta útil para garantizar el cumplimiento normativo de los problemas de inocuidad y seguridad alimentaria de la FDA, los requisitos de salud locales y los estándares de seguridad en el lugar de trabajo. Y aunque la FDA u otras agencias no lo exigen, la autoinspección también respalda que su planta de alimentos esté mejor preparada para una auditoría de terceros no anunciada.

Nos complace anunciar el siguiente nivel en capacitación de autoinspección a través de la herramienta VirtualInspector, nuestro simulador de capacitación de realidad virtual. A través de VirtualInspector, los participantes agudizarán sus conocimientos de inspección a través de los escenarios de realidad virtual inmersiva. Este tipo de formato cierra la brecha entre la teoría y la práctica. Los miembros del equipo de autoinspección practicarán la identificación de violaciones de BPMs que no se pueden replicar fácilmente sin desperdiciar materias primas o comprometer la inocuidad alimentaria.

Usted y su equipo no solo aprenderán a identificar de manera efectiva los problemas de inocuidad de los alimentos, sino sabrán resolverlos correctamente para garantizar el cumplimiento de los requisitos reglamentarios, las normas de certificación y las mejores prácticas de la industria. La capacitación también permite aprender de los expertos de AIB International a través de un programa que es conveniente para usted y su personal.

VirtualInspector es el futuro de la capacitación en autoinspección de inocuidad alimentaria y una nueva forma de involucrar a su equipo en el proceso de inspección. Logre la tranquilidad de saber que cuando un inspector le visite, su empresa estará preparada para mostrarle sus instalaciones.

Para obtener más información, contáctenos en aiblatinamerica@aibinternational.com








b i u quote

Save Comment
Showing 0 Comment


 

Si usted se suscribió al boletín semanal de Saber Alimentario, pero no está recibiendo nuestros correos cada martes, le recomendamos:

 

1. Verificar si se suscribió con su correo empresarial, y revisar con el departamento de sistemas de su empresa que se apruebe el acceso para correos provenientes de Constant Contact. Es posible que el servidor de su empresa bloquee la entrega de algunos servicios de envío de correos.

2. Suscribirse de nuevo, usando una dirección de correo electrónico alterna, por ejemplo con gmail. Recuerde revisar la bandeja de correo no deseado para identificar si nuestros correos han sido enviados allí, y asegúrese de marcar nuestros correos como “deseados”.

Pregunte a un experto



Saber
Alimentario

SOLUCIONES DE HOY PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DEL MAÑANA
back To Top icon back To Top icon