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Sugerencia de la semana: ¿Por dónde iniciar como profesional de los alimentos?
Sugerencia de la semana: ¿Por dónde iniciar como profesional de los alimentos?

Muchos trabajos tanto hoy como en el futuro requerirán habilidades específicas, una combinación de técnicas conocidas, la resolución de problemas y la creatividad. La industria alimentaria no es diferente, ya que los profesionales probablemente tendrán muchos títulos y muchas habilidades en sus carreras, lo que significa que son aprendices de por vida.

Es común que un trabajador de línea comience en el nivel básico y desarrolle sus habilidades técnicas. Cuando se produce esa promoción u oportunidad de pasar a una posición de liderazgo, muchas de las principales compañías de alimentos de hoy en día acuden a AIB International para ayudarles durante el tiempo de transición. A pesar de lo importante que es la capacitación, muchas empresas no están haciendo estas inversiones críticas en su fuerza laboral, las cuales pueden cerrar la brecha entre las habilidades básicas aprendidas y superar las expectativas de su negocio.

Desde la perspectiva de una empresa, hay muchos beneficios para apoyar el crecimiento personal de un profesional de los alimentos que recibe capacitación por parte de AIB International. Nuestra instrucción para los profesionales en seguridad alimentaria / sanidad proporciona revisión de los conocimientos en profundidad, no solo en el aula, sino también en múltiples instalaciones productoras de alimentos.

El nuevo programa de AIB International conocido como “experto en su planta” cubre una variedad de necesidades que una empresa pueda tener a nivel de capacitación, asesoría e inspecciones.

Además de la asesoría y la capacitación directa a su personal, nuestros expertos pueden proporcionar los siguientes servicios durante sus tareas:

  • Seguridad alimentaria
  • Inspecciones de BPMs
  • Evaluaciones de proveedores y maquiladores
  • Evaluaciones de la FDA y de FSMA
  • Asesoría en los esquemas de GFSI
  • Solución de problemas

Los clientes que han recibido la asesoría de AIB International a través del programa “experto en su planta” ​​comparten que ahora entienden cómo la inocuidad y la calidad de los alimentos afecta a todas las instalaciones de fabricación de alimentos.

Promover a sus empleados a un nuevo puesto de liderazgo y de supervisión puede ser una tarea abrumadora a nivel de capacitación, pero AIB International puede proporcionar el apoyo necesario para una transición exitosa.

Las soluciones específicas para su planta de alimentos, el aprendizaje de los puntos clave y las actualizaciones en las regulaciones internacionales son un beneficio adicional del programa de “experto en su planta” de AIB International. Póngase en contacto con nosotros para armar un paquete que cubra todas sus necesidades, por el tiempo que usted lo necesite.








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