Certificación FSSC para Inocuidad Alimentaria
Certificación FSSC 22000 para toda la cadena de suministro alimentaria
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La certificación bajo este estándar fue diseñada para compañías que fabrican materiales de empaque, incluyendo impresión, papel, plástico, metal y vidrio. Estas auditorías las realizan profesionales expertos en inocuidad alimentaria, capacitados específicamente en los estándares de FSSC 22000 para fabricantes de empaques.
FSSC 22000 contiene un esquema completo de certificación para sistemas de inocuidad alimentaria basado en los estándares ISO existentes:
Los fabricantes de empaques que ya están certificados bajo ISO 22000:2018 sólo necesitan una revisión adicional conforme a ISO/TS 22002-4 y cumplir con los requisitos adicionales de FSSC 22000 para la certificación.
AIBI-CS mantiene la acreditación conforme a los requisitos del dueño del esquema de certificación.
Descripción del esquema de certificación FSSC 22000 de AIBI-CS y requisitos específicos del servicio
La Fundación FSSC permite el uso de herramientas de Tecnologías de Información y Comunicación (ICT, por sus siglas en inglés) para realizar las auditorías FSSC 22000. El método de auditoria ICT consiste en un proceso de dos pasos: una auditoría remota que se concentra en revisar la documentación y en hacer entrevistas al personal clave, seguida de una auditoría en sitio, 30 a 90 días después, en la que se realiza la inspección física delsitio durante un día. Usted recibirá el reporte final al concluir tanto la auditoría remota como la auditoría en sitio.
Para más información, lea el Anexo 9
Los requisitos establecidos en IAF MD4 sobre el uso de ICT para propósitos de auditoría/evaluación son obligatorios. Es importante enfatizar que esta alternativa es una opción voluntaria.
Somos un socio de certificación que ofrece un servicio completo.
Descubra cómo puede aprovechar sus certificaciones en otros campos de la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI, por sus siglas en inglés).
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La certificación es un servicio de AIB International Certification Services, una subsidiaria del grupo que opera como empresa independiente. La contratación de los servicios de capacitación y consultoría de AIB International no influye en los resultados de la certificación.